Saturday, February 18, 2006

Ayam Goreng Masala

Ayam goreng ini sebetulnya dibikin karena bosen makan ayam yang dimasak, tapi pake bumbu apa ya yang aneh dikit, coba2 pake masala, lho kok lumayan....

1/2 kg paha bawah
1 sdm garam
1 sdm bawang putih cincang halus
1 sdt kunir bubuk
1/2 sdm ketumbar halus
1/2 sdm bumbu masala ( chicken masala bubuk atau masala apa aja bisa)
1 telor dikocok lepas

campur semua bumbu kecuali telur, masukkan ayamnya biarkan 1 jam, bila akan digoreng masukkan telurnya. Aduk rata.
Goreng dalam minyak panas.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home