Chicken Walnut Salad

Bahan :

1 Dada ayam kukus diiris melebar
2 buah apple ijo yang kecut ( Granny Smith), potong kotak2
1 batang seledri big, potong kotak2
100 gr labneh
100 gr mayonaisse
1 sdm gula pasir
( atau bisa juga diganti dengan 1 sdm apricot jam)
1/2 sdm mustard
2 sdm kacang walnut

Campur rata, labneh, mayo, mustard, gula pasir.
Campurkan semua bahan, kalau aka disajikan taburi walnut.
Kalau gak ada labneh, campur aja cream cheese dengan yoghurt dengan perbandingan = 2 bagian yoghurt : 3 bagian cream cheese.